MS.Queena《牛肉麵店的小葉子》

        昨晚和妹去吃大餐，
        原先要去吃僑園，後來不知怎的改成了柯達大飯店，
        因為是「跟攤」也不能表示什麼意見。

        我們一行人有十一個，似乎是他們今晚最大的顧客，
        其他林林總總，加起來也沒有我們多，
        星期一嘛，人少倒是正常，
        也因此，偌大的餐廳顯得安靜而高雅。

        一樣是歐式自助餐，菜色卻不多，
        跟上閤屋一比，似乎遜色太多太多，
        但是卻很好吃。

        冷盤還有鵝肝醬，幾乎我吃到的，
        味道都很好，當然，冷盤是無法決定總體好壞的。

        沒想到連羊小排都這麼好吃，
        豐厚的肉質，鮮嫩多汁，旁邊還放上味道圓潤的薄荷醬，
        這還讓我想到在雙聖吃到，硬得連刀子都快斷掉，
        薄荷醬鮮明到蓋過羊肉的味道（也可能是羊肉本身味道也不夠好），
        服務生搞不清狀況的過年第一天。

        不過這也顯得柯達特別好吃，

        愛吃羊肉的我，還吃了三片，差點沒被笑是豬。

        最值得一說的是熱炒區，一樣是連食物，帶夾子，等會就會送上，
        可是卻好吃很多很多，
        上閤屋食材雖多、又鮮美，烹飪技術卻差到爆，
        上次吃的老爺大飯店，有的雖然很好吃，但是參差不齊，
        柯達送上來的每一盤，都好好吃喔。

        鱈魚、炒海瓜子、三杯小卷、麻油炒川七、清蒸黃魚，
        都好吃的不得了。
        光鱈魚我就點了四片（一次點兩片），川七也點了兩次。

        鱈魚外焦黃（可不是焦黑喔），內鮮軟，
        焦黃的部份很有口感，也不像炸得一樣油滋滋的，
        裡面的部份又嫩到好像沒煮過一樣，超級好吃。

        炒川七最重要的就是麻油，除了我爸從屏東老家帶回來的麻油外，
        我第一次吃到會讓我想稱讚的麻油（雖然還是比我老爸的麻油差一點），
        炒川七最合的就是麻油了，炒起來香得不得了，
        口感會變得比較滑順，不會澀澀的，
        但是麻油品質要是太差，只會讓川七更難吃，
        它裡面還加了枸杞，點綴一點點淡淡的甜味，好吃！

        黃魚要鮮本來就難，蒸得要好吃更難，
        可是昨晚吃的黃魚不僅鮮，還很好吃，
        至於三杯小卷，我覺得已經很好吃了，
        可惜對於三杯這種東西，我家的人早被我老媽寵壞，
        我妹嫌醬汁味道淡了點，焦味微微滲進食物之中，
        也不想想我老媽每次煮三杯，總是用陶鍋精心悶煮一小時以上的，
        人家才煮個頂多半小時耶。

        至於甜點，我才吃一口，因為實在太飽，
        甜點看起來倒是很漂亮，有點薑餅屋的風格，
        細看蛋糕的部份似乎不精緻，可是吃到嘴裡卻不會，
        奶油很細，還不錯，種類也不多。

        焦糖布丁肯定比上闔屋的好吃，
        冰淇淋一樣是哈根大使，沒啥好比較。

        一個人五百五十，加一成服務費，
        服務生還可以，所以一個人付了六百零五元。
        這樣的價錢，我應該會捨上閤屋就柯達吧。