這家是真的不錯,小修應該會挺喜歡的吧,
因為有一堆肉可以吃喔。
如其名,這家就是賣碳烤的,只是,要自己
動手就是了。
肉的種類很多,牛羊豬雞一樣不缺,也有魚
類可選,各種肉還有分部位,不過我記不得了。
我不吃牛,不清楚,羊肉的話,沒有骨頭的
那種比較好吃,豬肉有一種跟羊肉很像的,也是
片狀,跟羊肉相較之下,比較美味,也讓我失望
,因為我明明比較喜歡吃羊肉。 :(
倒是同行的人很愛吃塊狀的豬肉,整塊烤好
,真的很適合大快朵頤的。
魚有輪狀鮭魚片、鮭魚下巴和鮪魚下巴,當
然還有其他,只是我獨鍾這三樣而已。
我向來就愛吃鮭魚,以前會在家開火的時候
,會醃好鮭魚,放到烤箱烤,一片一百多的鮭魚
,有時一餐就滿足的把它吃掉了,(我記得以前
有po過烤鮭魚的做法)。
下巴呢,是真的沒話說,靠近下顎的那兩塊
肉,超級好吃的,肉極有彈性,但又滑溜溜的,
害我每次去都狂烤這幾樣呢。
別以為只有肉可以吃,他們還提供了一些蔬
菜類,有青椒、香菇、皎白筍、奶油玉米等等,
都是我愛吃的東西,尤其是青椒,微微烤過後,
咬一口,汁都還會噴出來,清爽又帶點甜味,是
吃過一堆肉之後,很好的選擇。
但是千萬別試他們用個鋁製小杯,上面用錫
箔紙封起來的東西,因為每一種都不好吃,又耗
時。這家店還很貼心的,將他們每一種肉的碳烤
方法,寫在桌上的一個小牌,比方有的需要經常
翻面,有個烤到出油就可以吃等等,對不會看食
物熟度的人來說,可是一大福音喔。
除了這些主食以外,飲料、白飯、冰淇淋都
是免費的,只不過白飯很難吃就是了,讓我這個
對白米飯很挑食的傢伙,一口都吃不下去。
最後要提醒的是,記得坐樓下,因為樓下的
服務生比較多,會殷勤且快速的幫你換錫箔紙,
且除了冰淇淋得上二樓挖之外,其他的都在一樓。
還沒說地址是吧,因為我手邊沒名片,大概
位置就在,背對sogo二館,在左手邊的小路
,也就是說在二館與7-11中間那條小路進去
,右手邊,騎個幾間就可以看到了。
費用是199吃到飽,要不要服務費我就忘
了,記得好像是不用的樣子。
忘了說,因為生意很好,所以最好先打電話
去訂位,我第一次去不知道,等了一個多小時呢
,不過晚上十點多以後,人就會比較少一點了,
營業時間到凌晨五點喔。
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