決定結婚之後,就開始要忙碌了,我和老公為了講求效率,
於是快速的各自準備結婚事宜,第一個想到的就是喜餅(後來才
知道喜餅沒這麼緊急)。愛做功課的我,快速的上網找資料。
簡單詢問爸媽後,就決定以西式喜餅為主,畢竟現在愛吃中
式的人不多,頂多也是吃個幾口嚐味道,中式喜餅對健康負荷又
大,保鮮期短,雖然西式喜餅特色較不鮮明,但還是選擇了西式。
老公趁著空檔,快速地先到高雄中正路拿了各家DM,先針對
店員正不正做一番評比,考量服務員態度後再跟我說明。第二天
我們倆個就一起再去了一趟。請店員把價格寫在DM上,拿了試
吃餅就回家了,一個晚上就可以把七、八家喜餅看完。
1.白木屋
店員非常親切(很正),外盒非常現代化,但不是我的菜,
價格較高,店員很爽快地給我們一小盒試吃餅,試吃餅有六塊小
餅乾,兩個號稱是他們招牌的玫瑰形狀和菓子。
餅乾沒話說,好吃,但和菓子太甜,餅量感覺不多。
2.皇樓
店員很親切,我們喜歡的都拿出來給我們看,也很爽快地給
試吃餅,餅乾味道比較養生,也有巧克力口味,試吃餅有七塊,
三層禮盒的餅量感覺蠻多的。
外盒很喜氣,雖然感覺很傳統,但我覺得結婚就是要很喜氣
的樣子,且長輩會比較喜歡。
3.禮坊
店員年紀較大,不知道是快打烊,感覺較不積極,但我們要
看的禮盒還是有拿給我們。我喜歡的外型餅量有點少。有一個很
像珠寶盒的,我們還蠻喜歡的。
試吃餅有九片,味道也不差。
4.御倉屋
店員還算親切,可以選擇的外盒不多,以單層為主,價格非
常親民,試吃餅有十片,之前同事帶過,覺得還算好吃,有一些
米果類,感覺偏日式,可惜外盒我沒很喜歡。
5.大黑松小倆口
店員很年輕,感覺沒啥經驗,台詞有點照本宣科,但算很親
切,態度也很積極。試吃餅是最有誠意的,共十一片,但幾乎每
種口味都給兩片,給新郎和新娘都吃的到,覺得非常貼心。口味
也很不錯,算是排前幾名的,價格也很不錯。
重點是,外盒非常醜啊!因為都是很薄的紙盒,現場看起來
很沒質感,如果漂亮一點我應該就會選了吧。
6.亞里沙
店員很制式化,一進去就說明了高帽子沒有試吃品,但亞里
沙有試吃,用簡單的紙袋包裝,共五片。價格偏高,且交期較長
,因為是從日本進口。
7.郭元益
店員年紀較大,也不是態度不好,就是非常被動,沒給我們
試吃盒,因為感覺很不熱絡,我也不想跟他要。在店內吃了兩片
,其中一片帶著些微的油味,讓我印象更不好了一些,草草看了
之後就離開了。
=====================以下是中式分隔線===================
雖然我們是以西式為主,但訂婚時帶的大餅還是用中式的,
一開始鎖定高雄幾家有名的店,因為分量不多,所以沒看很多家。
1.錦福
在高雄頗具盛名,老公說吃過幾次他們的月餅,很好吃,我
們去的是中正路分店,去的時候店內人不少,不知道是我們看起
來年紀輕(其他客人都是四、五十歲的婆婆媽媽),店員完全沒
理我們,老公開口問了其中一塊餅的價格,店員好像沒聽到,也
不回答我們。於是我完全不想考慮就離開了。
2.舊振南
店員年紀較大,還算親切,價格非常硬,因為舊振南也吃過
幾次,拿了DM就走了。
3.吳記
也是高雄很有名氣的店,店員蠻親切的,很快地招呼我們是
吃,口味挺多,味道也不錯,老公對它們的綠豆椪讚譽有加,加
上公婆也很喜歡它們的餅,所以就決定買這家的。
==========================後記==========================
西式喜餅後來我們選了皇樓,正巧有朋友家也要辦喜事,一
起合買,雖然價格沒有比較便宜,但是多凹了一些糖果和茶盤,
選的是最新的外盒包裝,餅量和外型都和我們當初選的一樣,只
是圖案不同,店員說,新包裝大家才不會覺得老是收到一樣的餅
,覺得也挺有道理。
中式選的是吳記,一樣是和朋友合訂,但吳記讓我差點在店
內發飆。
因為合購的關係,我們金額也不算太低,除了帳面上的折扣
,吳記規定超死,禮炮等贈品只送一份,要我們自己協調,還說
不管我們訂多少錢,只能送一份。相較之下皇樓則是各送一份。
最讓我不滿的是,一般囍餅店可以出借木盛(裝聘禮的紅色
木箱)吳記也只能出借一次。皇樓也不限制,說要借都可以。
喜餅的調度上一樣是出貨前五天要先告知,因為我算錯數量
加上忙碌,兩次都是四天前才追加,皇樓的店員還趕緊幫我調度
,真的非常貼心。
對新人來說,結婚已經是焦頭爛額了,雖然很多是小事,但
累加起來真的快抓狂,此次訂喜餅,對吳記的印象真的扣分到極
點,真的很想大罵「到底在驕傲甚麼勁?」
後來聽旁人說,吳記作風一向如此,老闆覺得中式競爭不多
,所以就算員工要訂喜餅一樣很硬。
最後推薦一下高雄皇樓中正店的「妙齡」,真的非常貼心,
還幫我們設想許多,其他店員也很親切,每次打電話去橋喜餅,
都會盡量幫我們調整,讓我們忙碌之餘,輕鬆許多阿。