這是我第一次去吃韓國烤肉,
        要是我早知道後兩天要接連一直烤肉,
        一定會放棄吃這個的。

        這家韓國烤肉在公館後面的自來水園區附近,
        吃完忘了拿名片,沒辦法講詳細的地點。

        原本約好七個人,只先到了四人,
        肉一上,我們就動手了,除了學弟,其他人倒都是第一次吃。

        烤盤中央有個小洞,到現在我都還不知道那是幹嘛用的,
        只是服務生用個小豆腐把它塞住,
        每次我們不小心把它翻開,都會緊張的嚷嚷要趕快把它塞回去。

        韓國烤肉還真的只有肉而已,牛羊豬任選,
        可以吃到飽,菜倒是不多,
        烤肉用的是個圓頂狀的銅盤,底端有凹槽,
        用來「煮」菜,和盛住烤肉時滴下來的肉汁。

        只是看到那些油滋滋的湯汁,我們這些愛苗條的女生,
        沒人願意喝的,結果湯就越煮越鹹,差點滿出來,
        服務生還看不過去,過來叫我們要喝湯,
        最後是藉著煮米粉,才把湯汁都解決掉的。


        肉片切的薄薄的,放在銅盤上沒一會兒,就熟了,
        起初我們只有四人,要兼顧烤肉跟吃,還真難,
        才想夾起烤好的肉片,銅盤上的已經熟了,
        不把銅盤上的肉夾起來又會太老不好吃,
        銅盤只要空太久,表面就會有點烤焦的樣子,
        最後決定,兩個人先吃,另外兩個人烤,吃過一輪再互換,
        弄得大家手忙腳亂的。

        因為肉片已經先醃過,挺好吃的,
        只是吃多了覺得很鹹,後來才發現有沾醬,
        那沾醬挺特別,有一點酸,沾過醬的肉片,
        顯得很爽口,不油不膩,很好吃。

        充滿湯汁的米粉我就沒敢去嚐試了。

        不過老朋友聚餐倒是挺適合了,
        趣味與口慾都兼顧,因為手忙腳亂,氣氛倒也活絡的很,
        補肉的速度也挺快,聽學弟說,
        梅江比附近的韓江好吃喔。

        加了服務費,印象中好像是兩百七左右吧。

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