MS.Queena《牛肉麵店的小葉子》

餐廳名稱：老韓家韓味廚房
地 址：高雄市鹽埕區七賢三路65之1號
電 話：07-5214980
營業時間：11:00～14:00 ˋ 17:00~21:30
價位範圍(每人)：150~250元
鄰近捷運站：無
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心得：

2011.11.17

      老韓家在常去的韓式料理裡，一直算是印象不錯的，尤其是
他的泡菜口味，是老公最愛的，不過我不喜歡太酸的口感。但有
個大缺點，因為店內有賣銅盤烤肉，店面不大，又擺了太多桌，
總覺的煙霧瀰漫，很不舒服，所以也不算太常去吃。

      前陣子因為老媽來高雄，想帶她吃點不一樣的，所以特地去
吃老韓家，沒想到一掃我之前對他的好印象，以後應該對他興致
缺缺了。

      進到店裡，一樣空氣很差，我們才四個人，其中兩個小鳥胃，
沒點太多，只挑了部隊鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯，四人一起吃。

      一開始的小菜就不對我媽的胃口，除了泡菜還是老公的最愛，
我們其他三人只對海帶芽比較能接受。

      之前對部隊鍋印象不錯，味道濃郁之外，料也很多，但此次
去吃，感覺沒甚麼味道，加上我不愛吃火腿，總覺得不太對勁，
回家比對了三月份去吃的照片，才發現放的料不太一樣。也少了
黃豆醬（我不知道那個黃豆作成的醬是甚麼名稱）和泡菜，為此
還找出2010年09月份的照片，果真此次去吃差最多。

　　海鮮煎餅則是太油膩，之前又厚有豐富的餡料搭配辣醬超好
吃，這次則是油到吃不出味道，大家都興致缺缺。

　　　石鍋拌飯就很一般，沒甚麼特別的，原本就是點來填飽肚
子。

　　之前來吃，大概是人數較多，小菜選擇也多，烤肉鍋印象最
深的是有導流口把油導出。但這次去總覺得味道變了。以後我應
該會選別家吃了吧。

※有導油口的烤肉盤

※2011-3-10來吃的部隊鍋，右邊有黃豆醬，左邊有家泡菜，熱狗沒這麼多，但多了培根，湯裡還加了辣醬，配菜是山茼蒿