菜增加,肉也增加了。


一直覺得蔬菜量太少了點,正好煮的是澎湖絲瓜,份量本來就少,多炒一道高麗菜才不會老是吃肉。

  

下午滷了一大鍋雞腿🍗+五花肉,打算這幾天都用這個打發。


認真炒了糖色,丟到電子壓力鍋就帶兩小出門了,一到家就香味四溢,阿牛也直說好香。


再加一點點紹興後放著浸泡,果真泡出美美的顏色。用兩個不同的盤子裝,就變成兩道菜了啊!

  

配上泡菜煮鯖魚和萬年不敗味噌湯,今天是超級下飯的一餐啊!  

  
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