MS.Queena《牛肉麵店的小葉子》

餐廳名稱：漢神巨蛋漢來翠園港式飲茶
消費時間：2012/05
地址：高雄市左營區博愛二路777號9樓
電話：07-5559168
營業時間：
週一至週四：11:00~22:00
週五及假日前一天：11:00~22:30
週六及連續假日中之假日：10:30~22:30
週日及假日：10:30~22:00

每人平均價位：500元
可否刷卡：可

自從生了小孩之後，忘性特佳，連老公的生日也
完全忘記了，一直到老公下班才想起來，為了彌
補我的歉意，讓老公自己挑餐廳吃飯。

之前就想來吃吃翠園，一直找不到機會，正好趁
這時候吃吃看。推著嬰兒車，服務員幫我們帶到
合適的位子，服務還算不錯。

翠園的菜點是將餐點依照「大點、中點、小點、
特點」計價，會標示在餐點照片下方，只有我和
老公兩人，兒子未滿兩個月，也不敢點太多。

臨時決定要吃，也沒先做功課看看哪些是招牌菜，
壽星為大，就讓老公自己隨意決定要吃什麼。

吃港飲總要吃點燒賣，有些品質不佳的燒賣會帶
點肉腥味，蒸過後會更明顯，我們點的蟹籽蒸燒
賣沒這個問題，吃起來不油膩，肉餡也挺有彈性。

老公不知道為啥點了黑胡椒牛小排，而且還是用
蒸的，我懷孕期間對黑胡椒反感，加上肉有點潤，
對這道菜評價不高。

酸菜蒸肥腸吃港飲都會想點一下，翠園的肥腸蒸
的軟嫩，接近入口即化，搭配酸菜讓油膩味降低
，鹹淡適中，還蠻好吃的。

鳳爪也是蒸的軟嫩，味道較清爽，但也嫌不夠重
，其實算挺好吃的，但鳳爪突出的店太多，翠園
反而不讓人驚艷了。

腸粉是必點之物，之前到大陸深圳出差，有陣子
幾乎天天吃腸粉，我在深圳吃到的腸粉軟嫩偏薄
，台灣吃到的都稍嫌厚了點，薄薄的腸粉吸裹淡
淡的醬汁超好吃。

翠園的腸粉就很接近我在深圳吃到的口味，但醬
汁份量少了點，腸粉吸不飽滿，還是差了一點點。

為了多吃幾種口味，還點了乳豬燒味三拼，除了

乳豬外還包括燒臘和油雞。乳豬皮確實酥脆，嚐
鮮不錯，油雞很香，雞肉也很嫩，倒是燒臘味道
覺得淡了些，吃起來會覺得有點虛。

最後為了怕餵母乳容易餓，多點了一道牛肉河粉
，沒想到老公超愛吃，吃掉大半。甜點因為兒子
肚子餓開始哭了，來不及拍照，匆匆吃完回家。

翠園的港式飲茶還算不錯，有機會再試試其他的。